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Das reine Gewürze & Kräuter Set

Das reine Gewürze & Kräuter Set
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Dieses reine Gewürze & Kräuter Set enthält folgende Produkte: 1x Curry 130g 1x Paprika... mehr
Produktinformationen "Das reine Gewürze & Kräuter Set"

Dieses reine Gewürze & Kräuter Set enthält folgende Produkte:

1x Curry 130g
1x Paprika 160g
1x ChäsGwürz 50g
1x SchtiekHuusPfäffer 70g
1x HärdöpfelGwürz 90g
1x Knoblauch gefriergetrocknet 70g

Unser Curry:
Curry ist eine der bekanntesten Gewürzmischungen weltweit und sehr vielseitig verwendbar.
Klassiker sind Thai Curry oder auch indisches Curry.
Anwendung:
Curry in etwas Fett leicht angedünstet entfaltet sein Aroma am besten, erst anschliessend die Flüssigkeit hinzugeben. Das Fett nicht zu heiss werden lassen, damit das Curry nicht verbrennt und bitter wird.

Unser Paprika:
Ausgesuchter Paprika erster güte, tiefrot mit extra feinem mildem Geschmack.
Paprika wird bei sehr vielen Gerichten verwendet. Sein feiner Geschmack passt zu Suppen, Saucen, Eierspeisen, Käsegerichten und Salaten.
Ebenso auch zu Rind-, Schweine und Kalbfleisch, Lamm, Geflügel, Fisch und natürlich Gemüse, wie zum Beispiel Kohl, Tomaten, Pilzen sowie Gurken.

Unser ChäsGwürz:
Das ChäsGwürz ist fein zu Fondue und Raclette, aber auch an Bohnen, Rosenkohl oder ebenfalls für Salatsaucen ist es ideal.
Ganz ohne Salz ist das ChäsGwürz eine reine Gewürzmischung.

Unser SchtiekHuusPfäffer:
Der SchtiekHuusPfäffer kann dem Fleisch vor oder nach dem Braten zugegeben werden.
Steak. Entrecôte, Filet oder auch andere Fleischstücke werden aber zum besonderen Erlebnis, wenn das Fleisch erst nach dem Braten damit gewürzt wird.
Der SchtiekHuusPfäffer schmeckt zum Beispiel auch an Fisch, zum Raclette oder als Basisi einer feinen Pfeffersauce vorzüglich.

Unser HärdöpfelGwürz:
Einzigartige Mischung für die vielseitige Verwendung in der Küche.
Diese raffinierte Mischung eignet sich bestens für alle Ihre Kartoffel Speisen wie, Western Patatoes, Pommes Frites, Gratin, Rösti, Gschwelti...
Auch an Salaten, in Saucen, auf Fleisch...
das HärdöpfelGwürz hat sich in der Zwischenzeit zu einer der beliebtesten Gewürzmischungen der Schweiz gemausert...
Anwendungs- Tipp:
Tipp: Nutze es anstelle Salz auch für:
- Teigwaren Wasser
- Spätzli (im Teig)
- Brot (anstelle Salz einfach HärdöpfelGwürz)

Unser Knoblauch:
Frischer Knoblauch, gefriergetrocknet, ohne Rüstabfälle zur einfachen geschmackvollen Verwendung wie frisch.
Die Chuchi Chrütli werden frisch geerntet, sofort verarbeitet und durch einen Tunnel mit -190°C geschickt.
Darin wird dem Kraut die Flüssigkeit entzogen. Der Geschmack und auch die schöne Farbe bleibt jedoch erhalten und deshalb, schmeckt es wie frisch sobald wieder Feuchtigkeit dazukommt.
Anwendung
Sparsame Dosierung wie mit frischen Kräutern.
Sofort nach dem Gebrauch wieder gut verschliessen, damit das Aroma bei den Kräutern bleibt.
Ideal für Suppen, Saucen, in Kräuterbutter, über Salaten, zum Dekorieren von Speisen, zum kreativen Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse.

 

Passt zu :): Fleisch
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Zutaten
Nährwerttabelle
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