Gebratener Broccoli

Gebratener Broccoli

Zutaten:
- 250g Broccoli
- 4 EL Öl
- 1 TL HärdöpfelGwürz
- 1 TL GmüesGwürz
- 6 EL Wasser

Los geht’s:
Den Broccoli in kleine Stücke teilen und allenfalls die Stiele etwas entfernen.
Anschliessend in einer Pfanne, das Öl erhitzen  und die Broccoli Stückchen 4-5 Minuten darin andünsten. Zum Schluss, das Härdöpfel & GmüesGwürz darüber verteilen und weitere 2 Minuten oder bis zur gewünschten bissfestigkeit garen/braten.

Dazu passt am besten Teigwaren oder Reis.

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