
- Bestell-Nr.: 4041
- Hersteller Name: Grill-Ueli Swiss BBQ Champion
- EAN: 9783037806166
Die neusten Rezeptideen von Grillueli in seinem bereits 3. Buch.
Natürllich wieder mit vielen feinen Fotos, Rezept und Tipps... einfach ein Muss für alle die gerne Grillen aber auch kochen, weil genau dieses Buch wurde auch für die Küche gechrieben (mit dem Backofen auch fein machen). Das Kochbuch vom Meistergriller.
Leseproben anbei :).
Gut GLUT !

Seit der Lehrzeit als Metzger im elterlichen Betrieb hat sich Ueli Bernold intensiv mit der Veredelung und Präsentation seiner selbst hergestellten Produkte beschäftigt. Als Metzgermeister mit eigenem Betrieb war nicht nur die fachmännische Herstellung von verschiedenen Artikeln entscheidend, sondern auch die Betreuung seiner Kunden. Das Beantworten von Fragen und weitergeben von Tipps und Anregungen sind ihm für die Zufriedenheit der Kundschaft sehr wichtig. Seit 1980 führt Ueli auf Wunsch seiner Konsumenten auch Grill-Kurse durch, wo er mit Begeisterung und Freude sein Wissen weitergibt. Als Gründungsmitglied der Swiss Barbecue Association und der World Barbecue Association war Ueli ein Grilleur der ersten Stunde. Sein Traum ein eigenes Team zu gründen wurde im Jahre 1998 Wirklichkeit. Seit dieser Zeit ist das Grill-Ueli-Team im In- und Ausland bei zahlreichen Grill-Wettbewerben anzutreffen und hat dabei verschiedene Titel und Siege errungen. im Jahr 2014 wurde Grill Ueli Bernold Ulrich sogar zum Metzger des Jahres gekührt.