Knoblauch gefriergetrocknet 270g Chübeli

Frischer Knoblauch, gefriergetrocknet, ohne Rüstabfälle zur einfachen geschmackvollen Verwendung wie frisch.
Die Chuchi Chrütli werden frisch geerntet, sofort verarbeitet und durch einen Tunnel mit -190°C geschickt. 
Darin wird dem Kraut die Flüssigkeit entzogen. Der Geschmack und auch die schöne Farbe bleibt jedoch erhalten und deshalb, schmeckt es wie frisch sobald wieder Feuchtigkeit dazukommt.

 

Die gefriergetrockneten Kräuter sowie die Kräutermischungen Salatkräuter, Quarkkräuter und Italienische Kräutereignen sich hervorragendzum würzen von gekochten und ungekochten Speisen und Saucen, für Salat sowie auch für Dips.

Durch die schonende Herstellung sind sie besonders intensiv im Geschmack.

Anwendung
Sparsame Dosierung wie mit frischen Kräutern. 
Sofort nach dem Gebrauch wieder gut verschliessen, damit das Aroma bei den Kräutern bleibt.
Ideal für Suppen, Saucen, in Kräuterbutter, über Salaten, zum Dekorieren von Speisen, zum kreativen Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse.

Ergiebigkeit:
Die verpackte Menge entspricht der 10-15 fachen Frischmenge.