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Bärlauch Marinade 1 x Chübeli 1kg

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Produktinformationen "Bärlauch Marinade 1 x Chübeli 1kg"

Der würzig, knoblauchige Geschmack vom frischen Bärlauch geben dieser Marinade Ihren feinen Geschmack. Kaum ist der Schnee weg schon spriesst er überall im Wald. Genial zu Rindfleisch und Schweinefleisch, aber auch auf Lamm, Wild und natürlich zu Poulet.

mit 10 % frischem Bärlauch die feine Frühjahrs Marinade.

Wisst Ihr warum der Bärlauch Bärlauch heisst? Früher wurde der Bärlauch vor allem von Bären nach dem Winterschlaf gegessen um Kraft zu kriegen, so hat er seinen Namen erhalten. Zuvor war er als „Waldknoblauch” bekannt, da es im Wald so nach Knoblauch geduftet hat...

Anwendung

Fleisch dünn einstreichen und direkt grillen oder in der Pfanne / Backofen braten.

Probier mal Butter mit der Bärlauchmarinade zu mischen... schon kriegst Du einen feinen Bärlauchbutter...

Ergiebigkeit

80g reichen pro Kilo Fleisch

Allergie- und Diäthinweise

Glutenfrei
Lactosefrei

Haltbarkeit

2 Jahre ungekühlt auch wenn geöffnet

 

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