Güggeli Marinade- nicht nur für's Poulet

Güggeli Marinade

Seit anfangs Jahr der Renner. Liegt es an der ausgewogenen Mischung? An der schönen orangen Farbe? Oder halt einfach am Geschmack, den wir mit dem Weizenbier, dem weissen Engel der Brauerei Schützengarten komponiert haben? Auf jeden Fall ist diese Marinade der Liebling des gesamten Stedy Teams.


Natürlich kann diese Marinaden auf allen Fleischsorten angewendet werden. So gibts noch mehr Varianten in der feinen Marinadenwelt.
Sensationell auch auf Schweinefleisch, Rindfleisch und natürlich für Lamm.

Anwendung
Fleisch dünn einstreichen, grössere Stücke ab ca. 400g am Vorabend einmarinieren, damit die Marinade gut einziehen kann. 
Danach direkt auf dem Grill, in der Pfanne oder dem Backofen bei normaler Temperatur braten.

Ergiebigkeit
Beigabe Menge pro Kilo Fleisch ca. 70 Gramm Marinade

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